இந்த 8 காய்கறிகளை மழையில் பயிரிட்டு நல்ல விளைச்சல் கிடைக்கும்

ஹிந்தியில் மழைக்காலத்தில் காய்கறி விவசாயம்: மழைக்காலம் நடந்து வருவதால், அதிக மழை பெய்து வருவதால், சந்தைக்கு மோசமான காய்கறிகள் வரத் துவங்கியுள்ளன. போன்ற மழைக்காலம் உங்கள் வீட்டு முற்றம், மொட்டை மாடி மற்றும் தோட்டங்களில் சில காய்கறிகளை பயிரிட்டால் நல்ல விளைச்சல் எளிதாக கிடைக்கும். மழை நாட்களில் அதிக நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை.

அப்பிடினா போகலாம் வா கிராமப்புற இந்தியா இந்த கட்டுரையில் மழைக்காலத்தில் காய்கறி விவசாயம் தெரியும்

1. மிளகாய் சாகுபடி (பச்சை மிளகாய்)

இந்த சீசனில் வீட்டு முற்றத்தில் பச்சை மிளகாயை நட்டு ருசிக்கலாம். அதை வீட்டில் ஒரு மூல இடத்தில் நடலாம், மூல இடம் இல்லை என்றால், அதன் செடியை ஒரு தொட்டியில் அல்லது கொள்கலனில் வளர்க்கலாம்.

2. தக்காளி விவசாயம்

தக்காளியில் வைட்டமின்-சி அதிகம் உள்ளது. வட இந்தியாவில் ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரை இதன் விதைப்பு நேரம். மறுபுறம், தென்னிந்தியாவில் தக்காளி விதைப்பதற்கு ஜூலை-ஆகஸ்ட் சரியான நேரம். அதன் விதைகளை நடவு செய்ய மண் கலவையை ஈரப்படுத்தவும். பின்னர் மேலே இருந்து அரை அங்குலம் விட்டு, கொள்கலன்கள் அல்லது பாத்திரங்களில் நிரப்பவும். ஒவ்வொரு கொள்கலனிலும் 2-3 விதைகளை வைக்கவும். விதைகளை மண்ணால் மூடி, விதைகளின் மேல் மெதுவாக வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, கொள்கலனில் தண்ணீரைச் சேர்த்து, தண்ணீரின் அளவு அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

3. பாக்கு சாகுபடி

பூசணி ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், அனைத்து வகையான வைட்டமின்களும் இதில் உள்ளன. காய்கறிகளைத் தவிர, சாறு தயாரிப்பதன் மூலமும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த மழைக்காலத்தில் உங்கள் சமையலறை தோட்டம் அல்லது மொட்டை மாடியில் இதை வளர்க்கலாம்.

4. லேடிஃபிங்கர் சாகுபடி

லேடி ஃபிங்கர் மொட்டை மாடி மற்றும் சமையலறை தோட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கும் ஒரு நல்ல வழி. உங்கள் வீட்டில் அதன் செடியை நடுவதன் மூலம் ஓக்ராவை ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ளலாம். உங்கள் வீட்டின் பின்புறம் அல்லது முன் காலி இடத்தில் வசதியாக நிறுவலாம்.

5. கத்தரி சாகுபடி

மழைக்காலத்தில் கத்திரிக்காய் விளைச்சல் நன்றாக இருக்கும். கத்தரிக்காய் நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் ஜூன்-ஜூலை மாதங்கள் ஆகும். அதன் செடியை தொட்டிகளிலும் கொள்கலன்களிலும் நடலாம். நீர்ப்பாசனம் மற்றும் வானிலை ஆகியவற்றை மனதில் கொண்டு செடியை நடவும். செடியைச் சுற்றிலும் சுத்தம் செய்து, அவ்வப்போது பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தெளித்துக்கொண்டே இருக்க வேண்டும்.

6. பூசணி விவசாயம்

அதை நடுவதற்கு ஒரு சிறிய தொட்டி மட்டுமே தேவை. வளர்ந்த பிறகு அது கொடியாகி தனக்கான இடத்தை உருவாக்குகிறது. பூசணி விதைப்புக்கு மழைக்காலம் மிகவும் சாதகமானது.

7. வெள்ளரி சாகுபடி

வெள்ளரிக்காய் பெரும்பாலும் சாலட்டாக உணவுடன் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இந்தியாவில் வெள்ளரி பயிரிட சிறந்த நேரம் பிப்ரவரி, மார்ச் மற்றும் ஜூன்-ஜூலை ஆகும். மழைக்காலத்தில் வெள்ளரி சாகுபடி செய்தால் நல்ல விளைச்சல் கிடைக்கும். இது ஒரு தொட்டியில் அல்லது கொள்கலனில் நடப்படலாம்.

8. கீரை சாகுபடி

கீரையில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. மழைக்காலம் கீரை சாகுபடிக்கு சிறந்த காலமாக கருதப்படுகிறது. இதை தொட்டியில் வளர்க்கலாம்.

இதையும் படியுங்கள்-

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *