எனவே வாருங்கள், இந்த வலைப்பதிவில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள், காளான் வளர்ப்பின் நன்மைகள் பற்றி (காளான் வளர்ப்பின் நன்மைகள்).
காளான் வளர்ப்பு ஏன்?
காளான் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு. இதில் அமினோ அமிலங்கள், தாது உப்புக்கள், வைட்டமின்கள் போன்ற பல சத்தான பொருட்கள் உள்ளன, இது நோயாளிகளுக்கு மருந்தாக செயல்படுகிறது. உடல் பருமன், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் மருத்துவர்கள் மற்றும் உணவு நிபுணர்கள் இதை பரிந்துரைக்கின்றனர்.
காளான் வளர்ப்பு (காளான் வளர்ப்பு, விவசாயிகளுக்கு ஆரோக்கியத்துடன் நல்ல லாபமும் கிடைக்கும் போன்ற தொழில் உள்ளது. இது ஆண்டு முழுவதும் தேவை உள்ளது, ஆனால் தேவையுடன் ஒப்பிடும்போது விநியோகம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில் விவசாயிகள் காளான் சாகுபடி செய்து நல்ல லாபம் ஈட்டலாம்.
வயல் இல்லாமல் விவசாயம் நடக்கிறது
காளான் வளர்ப்பு என்பது பண்ணை தேவையில்லாத ஒரு விவசாயம். இதை உங்கள் வீட்டில் மட்டுமே வளர்க்க முடியும். இதற்காக நீங்கள் காளான் உரம் பைகளை வைக்க ஒரு அறை அல்லது இரண்டு தேவைப்படும்.
காளான் வளர்ப்பு எளிதானது
விவசாயிகளுக்கு காளான் வளர்ப்பு (காளான் வளர்ப்பு, இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் செய்ய எளிதானது. இதற்கு விவசாயிகளுக்கு எளிதில் கிடைக்கும் கோதுமை, நெல் வைக்கோல் போன்ற விவசாய எச்சங்கள் தேவைப்படுகின்றன. உரம் தயாரிக்க அவர்கள் எங்கிருந்தும் எதையும் வாங்கத் தேவையில்லை. காளானின் பராமரிப்பு மற்றும் பயிற்சி மட்டுமே தேவை. இதற்காக நீங்கள் பல்வேறு இடங்களைப் பார்வையிடலாம் விவசாய பல்கலைக்கழகங்கள், விவசாய ஆராய்ச்சி மையங்கள் ஒன்று கிருஷி விக்யான் கேந்திரா ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் அல்லது ஒரு மாதம் வரை இலவசப் பயிற்சி எடுக்கலாம்.
இந்த நிறுவனங்கள் –
- ஜிபி பந்த் வேளாண்மை மற்றும் தொழில்நுட்ப பல்கலைக்கழகம், பந்த் நகர், உத்தரகண்ட்,இணையதளம்: www.gbpuat.ac.in
- ஆனந்த் வேளாண் பல்கலைக்கழகம், ஆனந்த், குஜராத்இணையதளம்: www.aau.in
- தாவர நோய்களின் பிரிவு, இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் பூசா, புது தில்லி,இணையதளம்: www.iari.res.in
- ராஜேந்திர வேளாண் பல்கலைக்கழகம் பூசா, சமஸ்திபூர், பீகார், இணையதளம்: www.pusavarsity.org.in
- தேசிய காளான் ஆராய்ச்சி மையம், சம்பகாட், சோலன், இமாச்சல பிரதேசம்
- அலகாபாத் விவசாய நிறுவனம், பிரயாக்ராஜ், உத்தரபிரதேசம்
- ஹிசார் விவசாய ஆராய்ச்சி, ஹிசார், ஹரியானா
இதற்காக நீங்கள் உங்கள் மாவட்டத்தில் உள்ளீர்கள் கிருஷி விக்யான் கேந்திரா நீங்களும் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
காளான் விதைகளை எங்கே வாங்குவது
காளான் விதை எங்கிருந்து கிடைக்கும், எங்கிருந்து கிடைக்கும் என்ற கேள்வியே பெரும்பாலான விவசாயிகளிடம் உள்ளது. ஏனெனில் கிராமப்புறங்களில் காளான் வளர்ப்பில் ஆர்வம் இருந்தாலும், சரியான விதைகளைப் பெற முடியவில்லை.
விதையின் தரம் உற்பத்தியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே காளான் விதை அல்லது ஸ்பான் நம்பகமான கடையில் இருந்து மட்டுமே எடுக்கப்பட வேண்டும். விதை ஒரு மாதத்திற்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
உங்கள் மாவட்டத்தில் உள்ள விவசாயப் பல்கலைக்கழகங்கள் மற்றும் கிருஷி விக்யான் கேந்திராவிலிருந்து காளான் விதைகளைப் பெறலாம். இங்கே நீங்கள் மலிவான மற்றும் உண்மையான விதைகளைப் பெறுவீர்கள். சந்தை விதைகள் விலை உயர்ந்ததாகவும் தரமற்றதாகவும் இருக்கும்.
அரசாங்கத்தால் கிருஷி விக்யான் கேந்திரா காளான் வளர்ப்போருக்கு விதைகள் வழங்க முயற்சி மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. இங்கு விவசாயிகளுக்கு குறைந்த விலையில் காளான் விதைகள் கிடைக்கும்.
காளான் வளர்ப்புக்கு அரசு மானியம் (காளான் வளர்ப்புக்கு அரசு மானியம்)
காளான் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்க அரசு பல்வேறு திட்டங்களை செயல்படுத்தி வருகிறது. சுயவேலைவாய்ப்பாக காளான் உற்பத்தியை மேற்கொள்ளும் விண்ணப்பதாரர்களுக்கு இந்திய அரசின் வேளாண் அமைச்சகத்தால் ரூ.5 லட்சம் வரை நிதி உதவி ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. இதற்கு நபார்டு வங்கியின் இணையதளத்தைப் பார்வையிடலாம் https://www.nabard.org இந்தத் திட்டத்தைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை நீங்கள் பெறலாம்
சிறு விவசாயியாக இருந்தால் 40 சதவீதமும், சாதாரண நபருக்கு 20 சதவீதமும் மானியம் வழங்கப்படுகிறது. இது தவிர, SC/ST விண்ணப்பதாரர்களுக்கு அரசு கடனில் நிவாரணம் வழங்குவதற்கான ஏற்பாடும் உள்ளது.
குறைந்த செலவு, அதிகம் சம்பாதிக்க லாபம் காளான் வளர்ப்பு
நாம் செலவைப் பற்றி பேசினால், சிறு விவசாயிகள் அதை ஒரு அறையில் இருந்து தொடங்கலாம். இதற்கு 25 ஆயிரம் முதல் 50 ஆயிரம் ரூபாய் வரை தேவைப்படும். பெரிய விவசாயிகள் வணிக அளவில் செய்ய 5 முதல் 10 லட்சம் ரூபாய் வரை செலவாகும்.
இருப்பினும், இதில் வசூலிக்கப்படும் தொகை உங்கள் திறன் மற்றும் வணிக நிலைக்கு ஏற்ப மாறலாம். இந்தத் தொழிலில், அதன் பராமரிப்பு மற்றும் வளரும் இடத்தை (பயிர் அறை) செய்வதில் மட்டுமே நீங்கள் பணத்தை முதலீடு செய்ய வேண்டும். இது தவிர பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகளை பயன்படுத்துவதற்கும் செலவு ஏற்படுகிறது. நீங்கள் குளிர் நாட்கள் அல்லது பருவகால விவசாயம் மட்டுமே செய்ய விரும்பினால் அதன் செலவு மேலும் குறையும்.
சந்தை மற்றும் தேவை
சந்தையில் காளான்களுக்கு ஆண்டு முழுவதும் தேவை உள்ளது. காளான்கள் பெரும்பாலும் சீன உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் சிறிய நகரங்களில் இருந்து பெரிய நகரங்களுக்கு வழங்கலாம். பெரிய ஹோட்டல்களுக்கு நேரடியாக சப்ளை செய்யலாம்.
அதன் பிற பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக, இது மருத்துவத் துறையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பல நாடுகளில் ஏற்றுமதி மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. இதற்காக நீங்கள் பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பகத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சுருக்கமாக காளான் வளர்ப்பு (காளான் வளர்ப்பு, சாகுபடிக்கு முன் வயலில் வரும் பிரச்னைகளை ஆய்வு செய்து, பிரச்னைகளை மனதில் வைத்து விவசாயம் செய்ய வேண்டும். காளான் வளர்ப்பு நிச்சயம் வெற்றி பெறுவேன்.
அது இருந்தது காளான் வளர்ப்பு என்ற விஷயம் ஆனால், கிராமப்புற இந்தியா ஆனால் விவசாயம் மற்றும் இயந்திரமயமாக்கல், அரசு திட்டங்கள் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு போன்ற பல முக்கிய தகவல்களையும் பெறுவீர்கள். வலைப்பதிவுகள் சந்திப்போம், இதைப் படிப்பதன் மூலம் உங்கள் அறிவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் இந்த கட்டுரையை மற்றவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.
இதையும் படியுங்கள் –