கலாபாஷ் விவசாயம், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பற்றி பேச சுரைக்காய்) அது சாத்தியமே இல்லை. வாழைப்பழம் மனித உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது நெய் மற்றும் பால் எனவும் அறியப்படுகிறது. சுரைக்காய் சாகுபடிபாக்கு விவசாயம் இது இந்தியாவில் கிட்டத்தட்ட எல்லா மாநிலங்களிலும் செய்யப்படுகிறது.
வைட்டமின் பி, சி, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை குப்பி பூசணிக்காயில் ஏராளமாக உள்ளன. இது போன்ற பல பண்புகள் உள்ளன, இது சில தீவிர நோய்களுக்கு மருந்தாக செயல்படுகிறது. நீரிழிவு நோய், எடை இழப்பு, செரிமானம், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் இயற்கையான பளபளப்பு சுரைக்காய் மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
முதலில் பாக்கு சாகுபடி தேவையான காலநிலை பற்றி எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்
பாக்கு சாகுபடிக்குத் தேவையான தட்பவெப்ப நிலை
பாக்கு சாகுபடி (லௌகி விவசாயம்) இது சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை தேவைப்படுகிறது. விதை முளைப்பதற்கு உகந்த வெப்பநிலை 30 முதல் 35 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் தாவர வளர்ச்சிக்கு 32 முதல் 38 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். வட இந்தியாவின் பீகார், உத்தரபிரதேசம், உத்திரபிரதேசம் மற்றும் ஹரியானா மாநிலங்களின் சமவெளிகளில் சுரைக்காய் அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
பாக்கு சாகுபடிக்கு ஏற்ற மண்
சுரைக்காய் பயிர் க்கான கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மணல் களிமண் மற்றும் களிமண் மண் சிறந்தது. நீர் தேங்கும் திறன் அதிகமாகவும் pH 6.0 முதல் 7.0 வரை இருக்கும் இடத்தில் பாக்கு சாகுபடி நல்லது. வடிகால் வசதி இல்லாத வயல்களில் பயிரிட வேண்டாம்.
பூசணி சாகுபடிக்கு சரியான நேரம்
சுரைக்காய் சாகுபடிலௌகி சாகுபடி) விதைப்பதற்கு ஏற்ற நேரம் ஜனவரி முதல் மார்ச் வரை ஜெய்த் (கோடை), ஜூன் நடுப்பகுதி முதல் ஜூலை ஆரம்பம் வரை காரீஃப் (மழை) மற்றும் செப்டம்பர்-அக்டோபர் ரபி.
பாக்கு சாகுபடிக்கு எப்படி தயார் செய்வது
சுரைக்காய் சாகுபடிக்கு முதலில் மண்ணை முறையாக உழ வேண்டும். இதற்கு சாரக்கட்டு முறையில் சாகுபடி செய்வது சிறந்தது. விதைகளை 1 மீ முதல் 2 மீ இடைவெளியில் விதைத்து செடிகள் பரவுவதற்கு போதுமான இடம் கொடுக்கவும்.
சுரைக்காய்களின் மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகள்
காசி கங்கை
- இந்த வகை சுரைக்காய்களின் வளர்ச்சி நடுத்தரமானது.
- இந்த பாக்கு சுமார் 30 செ.மீ நீளமும் 6-7 செ.மீ அகலமும் கொண்டது.
- அதன் தண்டுகளில் முடிச்சுகள் அருகருகே வளரும்.
- பூசணிக்காயின் எடை சுமார் 800 முதல் 900 கிராம் வரை இருக்கும்.
- கோடையில் 50 நாட்களுக்குப் பிறகும், மழைக்காலத்தில் 55 நாட்களுக்குப் பிறகும் முதல் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
- காசி கங்கா ரகம் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 44 டன் மகசூல் தருகிறது.
காஷி பஹார்
- இது 30 முதல் 32 செ.மீ நீளமும் 7-8 செ.மீ விட்டமும் கொண்டது.
- இதன் எடை 780 முதல் 850 கிராம் வரை இருக்கும்.
- இதன் விளைச்சல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 52 டன்.
- இந்த வகை சுரைக்காய் கோடை மற்றும் மழைக்காலத்திற்கு ஏற்றது. நதிகளின் கரைகளிலும் இவற்றை வளர்க்கலாம்.
பூசா நவீன்
- பூசா நவீன் உருளை வடிவில் இருக்கிறார்.
- இந்த சுண்டைக்காய்களின் எடை 550 கிராம்.
- இதன் உற்பத்தித் திறன் ஹெக்டேருக்கு 35 முதல் 40 டன்கள்.
அர்கா பஹார்
- வெளிர் பச்சை நிறத்தில் உள்ள இந்த பூசணி நடுத்தர அளவு மற்றும் நேராக உள்ளது.
- இதன் எடை ஒரு கிலோகிராம் வரை இருக்கும்.
பூசா செய்தி
- இந்த வகையின் பழம் வட்டமானது.
- இந்த சுண்டைக்காய்களின் எடை 600 கிராம்.
- இந்த ரகம் கோடையில் 60 முதல் 65 நாட்களிலும், மழைக்காலத்தில் 55 முதல் 60 நாட்களிலும் தயாராகிவிடும்.
- இதன் விளைச்சல் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 32 டன்.
பூசா கோமல்
- இந்த வகையான சுரைக்காய் 70 நாட்களில் தயாராகிவிடும். இந்த வகை நீளமானது.
- ஹெக்டேருக்கு 450 முதல் 500 குவிண்டால் வரை மகசூல் கிடைக்கும்.
நரேந்திர ரஷ்மி
- இந்த சுண்டைக்காய்களின் எடை 1 கிலோ.
- அவை சிறியதாகவும் வெளிர் பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும்.
- இந்த இரகத்தின் சராசரி மகசூல் ஹெக்டேருக்கு 30 டன் ஆகும்.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உர மேலாண்மை
கோடை பயிர்களுக்கு, 4-5 நாட்கள் இடைவெளியில் நீர்ப்பாசனம் தேவை, மழை இல்லாத நிலையில், 10-15 நாட்கள் இடைவெளியில் பாசனம் செய்ய வேண்டும்.
முதலில் வயலில் 200 முதல் 250 குவிண்டால் மாட்டு சாண சாணத்தை சம அளவில் கலக்கவும். நைட்ரஜன், பொட்டாஷ் நல்ல மகசூலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நைட்ரஜன் வயல் தயார் செய்யும் போது பாதி அளவு பாஸ்பரஸ் மற்றும் முழு அளவு பொட்டாஷ் கொடுக்க வேண்டும்.
சுரைக்காய் சாகுபடியில் செலவு மற்றும் வருவாய்
ஒரு ஏக்கர் நிலத்தில் பாக்கு பயிரிட சுமார் 15 முதல் 20 ஆயிரம் வரை செலவாகும். இதன் மூலம் சுமார் 80 ஆயிரம் முதல் 1 லட்சம் வரை வருமானம் கிடைக்கிறது.
அது இருந்தது குப்பி பூசணி விவசாயம் என்ற விஷயம் ஆனால், கிராமப்புற இந்தியா ஆனால் விவசாயம் மற்றும் இயந்திரமயமாக்கல், அரசு திட்டங்கள் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு போன்ற பல முக்கிய தகவல்களையும் பெறுவீர்கள். வலைப்பதிவுகள் சந்திக்கலாம்.
இதையும் படியுங்கள்-