தேசி கோழி வளர்ப்பு எப்படி?  இங்கே கற்றுக்கொள்ளுங்கள்  இந்தியில் தேஷி சிக்கன் பலன்


இந்தியில் தேஷி சிக்கன் பலன்: இன்றைய காலக்கட்டத்தில் குறைந்த செலவில் அதிக லாபம் ஈட்ட வேண்டும் என்பதே அனைவரின் விருப்பம். குறைந்த செலவில் கூட தொடங்கக்கூடிய பல வேலைகள் உள்ளன. நீங்கள் கிராமத்தில் வாழ்ந்தால் உங்களுக்காக கோழி பண்ணை தொழில் ஒரு நல்ல வணிக விருப்பமாக இருக்கலாம்.

நீங்களும் இருந்தால் தேசி கோழி வளர்ப்பு கோழி வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்க நீங்கள் நினைத்தால், இந்தக் கட்டுரையில் கோழி வளர்ப்பு பற்றிய முழுமையான தகவல்களைப் பெறுவீர்கள். அதன் காரணமாக கிராமத்திலேயே தங்கி நல்ல லாபம் சம்பாதிக்கலாம்.

அப்பிடினா போகலாம் வா கிராமப்புற இந்தியா இந்த கட்டுரையில் கோழி பண்ணை தொழில் முழு விவரங்கள் கொடுப்பார்

இங்கு சில உள்நாட்டு இனங்களைப் பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வோம், அவற்றை வளர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் நல்ல லாபத்தைப் பெறலாம்.

தேசி கோழி வளர்ப்பு எப்படி?

இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்

1. கோழி வளர்ப்பு என்றால் என்ன?

2. கோழி வளர்ப்பை எவ்வாறு தொடங்குவது

3. கோழிகளின் முக்கிய இனங்கள்

4. கோழிப்பண்ணைகளுக்கான வீட்டு மேலாண்மை

5. கோழிகளுக்கு தீவன மேலாண்மை

6. கோழி வளர்ப்பில் செலவு மற்றும் வருவாய்

7. கோழி வளர்ப்பிற்கான கடன் மற்றும் விண்ணப்ப செயல்முறை

8. கோழி வளர்ப்பில் உள்ள சவால்கள்

முதலில் பார்ப்போம் கோழி பண்ணை ஆனால் ஒரு முறை பார்க்கலாம்.

  • நாட்டுக் கோழிகள் பிராய்லரில் இருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டவை.

  • முட்டை உற்பத்தியில் உலக அளவில் இந்தியா ஐந்தாவது இடத்தில் உள்ளது.

  • நம் நாட்டில் கோழிகளின் எண்ணிக்கை 729 மில்லியனை எட்டியுள்ளது.

  • இன்று உலக சந்தையில் இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கான தேவை மிகவும் அதிகரித்துள்ளது.

கூட நாட்டு கோழி வளர்ச்சி மெதுவாக உள்ளது, ஆனால் சந்தையில் அவற்றின் விலை பிராய்லர்களை விட இரண்டு முதல் மூன்று மடங்கு அதிகம். ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் நிரம்பியிருப்பதால், நாட்டுக் கோழிகளின் தேவை வெகுவாக அதிகரித்துள்ளது. இந்நிலையில் கிராமத்தில் தங்கி உள்ளார் தேசி கோழி வளர்ப்பு ஆண்டுக்கு லட்சக்கணக்கில் சம்பாதிக்கலாம்.

கோழி வளர்ப்பு என்றால் என்ன?

கோழி பண்ணை விவசாயம் ஒரு வியாபாரம். இந்த வியாபாரத்தில், கோழி இறைச்சி முதல் முட்டை வரை உற்பத்தி செய்யலாம். சந்தையில் கோழி இறைச்சி மற்றும் முட்டை தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய கோழி பண்ணை முடிந்தது.

எளிய மொழியில் தேசி கோழி வளர்ப்பு இது ஏழைகளுக்கும், சிறிய இடத்தில் வாழும் மக்களுக்கும் நல்லதொரு தொழில். ஏனெனில் குறைந்த செலவில் நல்ல லாபம் பெறலாம். கோழிப்பண்ணை பல வேலையில்லாதவர்களுக்கு எளிதான வேலை வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

கோழி வளர்ப்பை எவ்வாறு தொடங்குவது

சந்தையில் நாளுக்கு நாள் அதன் தேவையைப் பார்த்து, இன்று மக்கள் அதன் வணிகத்தில் வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றனர். கோழி பண்ணை உங்கள் வீட்டின் முற்றத்தில் 10 முதல் 15 கோழிகளை வளர்ப்பதன் மூலமும் தொடங்கலாம். தொழில் தொடங்க கொட்டகை கூட கட்டலாம்.

தேசி கோழி வளர்ப்பு எப்படி?

கோழி வளர்ப்பிற்கான மேம்படுத்தப்பட்ட இனங்கள்

பொதுவாக, இந்தியாவில் பல வகையான கோழிகள் காணப்படுகின்றன. ஆனால் அதை வணிக அளவில் தொடங்க கடக்நாத், அசெல், வனராஜா, கிராம்ப்ரியா, ஃப்ரிசில், ஜார்சீம், அசெல் மஞ்சள் போன்ற இனங்களை தேர்வு செய்யலாம்.

அசெல் இனம்

இந்த இனம் கோழிக்கு (இறைச்சி) மிகவும் நல்லது. இந்த நுல் கோழியின் கைகள், கால்கள், கழுத்து ஆகியவை நீளமாகவும், முடி பளபளப்பாகவும் காணப்படும். ஆனால் இந்த கோழிகள் குறைவான முட்டைகளையே கொடுக்கின்றன.

இந்தியாவின் உத்தரப் பிரதேசம், ஆந்திரப் பிரதேசம் மற்றும் ராஜஸ்தானில் இந்த வகையான கோழிகளை நீங்கள் காணலாம்.

கடக்நாத் இனம்

இந்த இனம் இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான இனமாகும். அதன் உடல் மற்றும் சதை நிறம் கருப்பு. இதில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. இந்த இனம் பல வகையான மருந்துகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. இது இந்தியாவின் மத்திய பிரதேச மாநிலத்தில் காணப்படுகிறது.

வன அரசன்

தேசி கோழி வளர்ப்பு இந்த இனம் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் 3 மாதத்தில் 120 முட்டைகள் தருகிறது. இதன் எடையும் 2.5 முதல் 5 கிலோ வரை எளிதில் மாறுபடும். சந்தையில் நல்ல லாபம் தரும்.

ஸ்ரீநிதி

இந்த வகை இனம் வணிகத்திற்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் இது மற்ற கோழிகளை விட அதிக இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை தருகிறது, அதிலிருந்து அதிக லாபம் ஈட்ட முடியும். இது வணிகத்தின் வேகத்தின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது என்றும் நீங்கள் கூறலாம். ஒரு வருடத்தில் 210 முதல் 230 முட்டைகள் வரை கொடுக்கிறது. இதன் எடை 2.5 கிலோ முதல் 5 கிலோ வரை இருக்கும்.

ஜார்சிம் இனம்

இந்த இனம் எங்கு காணப்படுகிறது என்பதை அதன் பெயரே கூறுகிறது. ஆம் இந்த இனம் ஜார்கண்டில் காணப்படுகிறது. இந்த இனம் குறைந்த ஊட்டச்சத்தில் கூட வாழக்கூடியது மற்றும் வேகமாக வளரும். இது 180 நாட்களில் முதல் முட்டையை இடுகிறது, பின்னர் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 165 முதல் 170 முட்டைகள் இடும். ஒரு முட்டையின் எடை 55 கிராம் வரை இருக்கும், கோழியின் எடை 1.5 முதல் 2 கிலோ வரை இருக்கும்.

கிராமப்ரியா

மக்கள் பெரும்பாலும் தந்தூரி சிக்கன் செய்ய இந்த இனத்தை பயன்படுத்துகின்றனர். ஏனெனில் அதன் எடை வெறும் 12 வாரங்களில் 15. முதல் 2 கிலோ வரை ஆகிறது. இந்த இனம் ஆண்டுக்கு 210 முதல் 255 முட்டைகளை உற்பத்தி செய்கிறது. அதன்

முட்டையின் எடை 57 முதல் 60 கிராம் வரை இருக்கும்.

கோழிகளுக்கான வீட்டு மேலாண்மை

கோழி வளர்ப்புக்கு சரியான இடத்தை தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம். அது வசதியாக வாழக்கூடிய இடம். அதனால்தான் சுத்தமான நீர், காற்று-சூரிய ஒளி, வாகனங்கள் செல்ல நல்ல ஏற்பாடு உள்ள இடத்தில் அவர்களைப் பின்தொடரவும். கோழிகள் மாசுபாட்டால் பாதிக்கப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் அது மாசுபாட்டில் நீண்ட காலம் வாழ முடியாது. அவர்கள் ஒரு நாள் முழுவதும் திறந்த வெளியில் சுற்றட்டும்.

கோழிகளுக்கான தீவன மேலாண்மை

பிராய்லர் கோழிகளுடன் ஒப்பிடும்போது நாட்டுக் கோழிகளின் தீவனச் செலவு மிகவும் குறைவு. இந்தக் கோழிகளும் வீட்டைச் சுற்றியுள்ள தானியங்கள், தானியங்கள், இலைகள் மற்றும் பூச்சிகளை சாப்பிட்டு வயிற்றை நிரப்புகின்றன. ஆனால் விரைவான வளர்ச்சிக்கு, கோழிகளுக்கு அவற்றின் வயது மற்றும் எடையின் அடிப்படையில் சரிவிகித உணவை வழங்க வேண்டும். இதற்கு உங்கள் வீட்டிலேயே தீவனம் செய்யலாம்.

மூன்று வகையான கோழித் தீவனங்களும் சந்தையில் கிடைக்கின்றன. வீட்டுத் தீவனத்துடன் வாங்கிக் கொடுக்கலாம்.

  1. தொடக்க ஊட்டம்

  2. வளர்ப்பவர் தீவனம்

  3. அடுக்கு ஊட்டம்

தேசி முர்கி பலனில் செலவு மற்றும் வருவாய்

நீங்கள் சிறிய அளவில் இருந்தால் கோழி தொடங்கினால் குறைந்தது 50 ஆயிரம் ரூபாயில் இருந்து 1.50 லட்சம் ரூபாய் வரை வரும். சம்பாதிப்பதைப் பற்றி பேசினால், கோழி குஞ்சுகள் சுமார் 8 முதல் 10 வாரங்களில் 15 முதல் 25 கிலோ வரை இருக்கும். சந்தையில் நல்ல பணம் பெறுபவர்கள். நாட்டுக் கோழிகளை வளர்ப்பதற்கு ஆகும் செலவு மிகவும் குறைவு. இதன் வியாபாரத்தை வெறும் 500 ரூபாய்க்கு செய்யலாம், சந்தையில் நல்ல விலையிலும் கிடைக்கும். இதன் மூலம் 40%க்கும் மேல் லாபம் ஈட்டலாம்.

கோழி வளர்ப்புக்கு கடன்

கோழிப்பண்ணையை அதிகரிக்க, தேசிய கால்நடை மிஷன் மற்றும் நபார்டு ஆகியவை அரசால் தொடங்கப்பட்டுள்ளன. கோழி வளர்ப்பு திட்டம் நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். இதில் அனைத்து தரப்பு மக்களுக்கும் கடன் மற்றும் மானியம் வழங்கப்படுகிறது.

கோழி பண்ணை இதற்கு எந்த ஒரு நபரும் எளிதாக எந்த அரசு வங்கியிலும் சென்று கடன் பெறலாம்.

உன்னிடம் சொல்ல, கோழி பண்ணை இதை ஊக்குவிக்கும் வகையில், மக்கள் சுயதொழில் பெறும் வகையில், அரசும் பல்வேறு மானியங்களைக் கொண்டு வருகிறது. கோழி வளர்ப்புக்கு அரசு மக்களுக்கு 25% மானியமும், SC/ST பிரிவினருக்கு 35% வரையிலும் வழங்கப்படுகிறது. பாரத ஸ்டேட் வங்கி (எஸ்பிஐ) 5 ஆயிரம் கோழிகளை வளர்க்க ரூ.3 லட்சம் வரை கடன் வழங்குகிறது.

கடனுக்கு தேவையான ஆவணங்கள்

  • கோழிப்பண்ணை திட்ட அறிக்கை

  • அடையாள அட்டை (ஆதார் அட்டை, பான் அட்டை, ஓட்டுநர் உரிமம்)

  • 2 பாஸ்போர்ட் அளவு புகைப்படங்கள்

  • வங்கி கணக்கு அறிக்கையின் புகைப்பட நகல்

கோழிப்பண்ணையில் உள்ள சவால்கள்

கோழி வளர்ப்பில் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டியது அவசியம். இல்லையெனில், நீங்கள் பாதிக்கப்படலாம். குஞ்சுகளை வளர்க்கும் போது அவற்றின் இறப்பு விகிதம் மிக அதிகமாக இருப்பதால். இதற்கு தடுப்பூசி மற்றும் தேவையான மருந்துகளை கோழிகளுக்கு கொடுக்க வேண்டும்.

சுருக்கமாக தேசி கோழி வளர்ப்பு கிராமப் பொருளாதாரத்தின் முதுகெலும்பாக மாறலாம். இந்த இனங்கள் மற்றவற்றை விட முட்டை உற்பத்தியில் சற்று பின் தங்கியிருந்தாலும், இந்த இனங்கள் முட்டை மற்றும் இறைச்சி உற்பத்தியை குறைந்த விலையிலும் பராமரிப்பிலும் எளிதாக தருகின்றன. எளிமையான வார்த்தைகளில் சொல்வதென்றால், கிராமப்புற வேலையில்லாதவர்களுக்கு சுயவேலைவாய்ப்பை அளித்து, பொருளாதாரத்தை வலுப்படுத்த தேசி கோழிகள் உதவும்.

தேசி கோழி வளர்ப்பு பற்றிய நிபுணர் கருத்து

கோழி பண்ணை தொழில்: கோழி வளர்ப்பு லாபகரமான தொழில், தேசி கோழி வளர்ப்பு எப்படி செய்வது?

அது இருந்தது தேசி கோழி வளர்ப்பு என்ற விஷயம் ஆனால், கிராமப்புற இந்தியாவில் விவசாயம் மற்றும் இயந்திரமயமாக்கல், அரசாங்க திட்டங்கள் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு போன்ற பல முக்கிய தலைப்புகளையும் நீங்கள் காணலாம். வலைப்பதிவுகள் சந்திப்பேன், அதைப் படிப்பதன் மூலம் உங்கள் அறிவை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் மற்றவர்களையும் படிக்கத் தூண்டலாம்.

இதையும் படியுங்கள்-👇

மேலும் காண்க- 👇

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *