தேனீ வளர்ப்பு எப்படி செய்வது?  இங்கே தெரியும்  இந்தியில் தேனீ வளர்ப்பு

இந்தியில் தேனீ வளர்ப்பு: வணக்கம் விவசாயிகளே! இன்று உங்களுக்காக ஒரு சிறப்பு வலைப்பதிவைக் கொண்டு வந்துள்ளோம். தேனீ வளர்ப்பில் உள்ளது. நண்பர்கள் தேனீ வளர்ப்பு விவசாயம் தொடர்பான தொழில் உள்ளது. தேனீ வளர்ப்பு (தேனீ வளர்ப்பு விவசாயம்) குறைந்த செலவும் அதிக லாபமும் கொண்டது. விவசாயத்துடன் தொடர்புடையவர்கள் அல்லது வேலையில்லாத இளைஞர்கள் இந்தத் தொழிலை எளிதாகச் செய்யலாம்.

அப்பிடினா போகலாம் வா கிராமப்புற இந்தியா இந்த வலைப்பதிவில் தேனீ வளர்ப்பு (மதும்கி பாலன்) தொடர்புடைய முக்கிய புள்ளிகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

போன்ற:

  • தேனீ வளர்ப்பு என்றால் என்ன?

  • தேனீ வளர்ப்பு முறைகள்

  • தேனீ வளர்ப்புக்கு ஏற்ற நேரம் மற்றும் சூழல்

  • தேனீக்களின் வகைகள்

  • தேனீ எதிரிகள்

  • தேனீக்களின் முக்கிய நோய்கள்

  • நோய்கள் தடுப்பு

  • தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்

  • தேனீ வளர்ப்பிற்கான பொருட்கள்

  • அரசாங்கத்தின் உதவி

  • குறைந்த செலவில் அதிக லாபத்திற்கு உதாரணம்

  • தேனீ வளர்ப்பில் இருந்து எப்படி சம்பாதிப்பது

முதலில் தெரியும்.

தேனீ வளர்ப்பு என்றால் என்ன?

தேனீ வளர்ப்பு (தேனீ வளர்ப்பு) அத்தகைய ஒரு விவசாய வணிகம். இதில் தேனீக்கள் தேன் அல்லது மெழுகுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன. தற்போது இந்த வணிகமானது கிராமப்புறங்களின் வளர்ச்சியில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. விவசாயிகள் விரும்பினால், சிறிய அளவில் தேனீ வளர்ப்பை ஆரம்பித்தாலும் லட்சக்கணக்கான ரூபாய் சம்பாதிக்கலாம். இந்த வணிகம் விவசாயம், தோட்டக்கலை, பழ உற்பத்தி ஆகியவற்றுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது. தேன் உற்பத்தியில் இந்தியா ஐந்தாவது இடத்தில் உள்ளது என்பதை உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

தேனீ வளர்ப்பு முறைகள்

பாரம்பரிய தேனீ வளர்ப்பு

இந்தியாவில் பல நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தேனீ வளர்ப்பு (மதும்கி பாலன்) செய்யப்பட்டு வருகிறது. பாரம்பரிய தேனீ வளர்ப்பில், இன்றும் தேனீக்களை மண் பானைகளிலோ, மரப்பெட்டிகளிலோ, மரத்தடிகளின் ஓட்டைகளிலோ அல்லது சுவர் விரிசல்களிலோ வைத்து வளர்க்கிறோம். தேன் நிரப்பப்பட்ட தேனீக்களிலிருந்து தேனைப் பெற, படை நோய்களை வெட்டி பிழிந்து அல்லது நெருப்பில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பின்னர் இந்த தேனை ஒரு துணியால் வடிகட்டவும். இந்த முறையில், குறைந்த விலையில் விற்கப்படும் அழுக்கு மற்றும் தூய்மையற்ற தேனை மட்டுமே பெற முடியும்.

அறிவியல் தேனீ வளர்ப்பு

பல நாடுகளில், தேனீக்கள் நவீன முறையில் மரத்தால் செய்யப்பட்ட பெட்டிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, அவை அழைக்கப்படுகின்றன நவீன தேனீ கூடு அது கூறப்படுகிறது. இவ்வாறு தேனீக்களை வைத்திருப்பதால் முட்டைகள் மற்றும் குஞ்சுகள் உள்ள படை நோய் பாதிப்பு ஏற்படாது. தேன் தனித்தனி படையில் நிரப்பப்பட்டு, தேனை வெட்டாமல் இயந்திரம் மூலம் தேன் எடுக்கப்படுகிறது. இந்த வெற்றுப் படைகள் தேனீ வளர்ப்பில் (பெட்டி) மீண்டும் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் தேனீக்கள் அவற்றின் மீது அமர்ந்து மீண்டும் தேனை சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன.

தேனீ வளர்ப்புக்கு ஏற்ற நேரம் மற்றும் சூழல்

  • பொருத்தமான சூழல்

இந்த தொழில் மலர் வளர்ப்பில் அதிக லாபம் தரும். இதனால் உங்கள் வருமானம் 20 முதல் 80 சதவீதம் வரை அதிகரிக்கிறது. சூரியகாந்தி, கேரட், மிளகாய், சோயாபீன், பாப்பிலெண்டில்ஸ் போன்ற மரங்கள், எலுமிச்சை, டேஞ்சரின், அம்லா, பப்பாளி, கொய்யா, மா, ஆரஞ்சு, இனிப்பு சுண்ணாம்பு, திராட்சை, யூகலிப்டஸ் மற்றும் குல்மோஹர் போன்ற பழ மரங்கள் உள்ள பகுதிகளில் தேனீ வளர்ப்பை எளிதாக செய்யலாம். தேனீ வளர்ப்பு தட்டையாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஏராளமான நீர், காற்று, நிழல் மற்றும் சூரிய ஒளி இருக்க வேண்டும்.

கொய்யா, ஜாமுன், வாழை, தென்னை, பேரிக்காய் மற்றும் பூ மரங்களை தேனீ வளர்க்கும் இடத்தைச் சுற்றி 1 முதல் 2 கிலோமீட்டர் வரை நட வேண்டும்.

  • சரியான நேரம்

தேனீ வளர்ப்பு (மதும்கி பாலன்) ஜனவரி முதல் மார்ச் வரையிலான நேரம் மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் நவம்பர் முதல் பிப்ரவரி வரையிலான நேரம் இந்த வணிகத்திற்கு ஒரு வரப்பிரசாதம். இந்த நேரத்தில் வெப்பநிலை தேனீக்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது மற்றும் இந்த பருவத்தில் ராணி தேனீ அதிக முட்டைகளை இடும்.

வாருங்கள், இப்போது பல்வேறு வகையான தேனீக்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

தேனீக்களின் வகைகள்தேனீ வகை

இந்தத் தொழிலுக்கு நான்கு வகையான தேனீக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை-

  • அபிஸ் மெல்லிபெரா

  • apis indica

  • அபிஸ் டோர்சலா

  • apis florea

இந்த வணிகத்திற்காக அபிஸ் மெல்லிபெரா பறக்கிறது இது அதிக தேனை உற்பத்தி செய்யும் மற்றும் இயற்கையில் அமைதியானது. அவற்றை பெட்டிகளில் எளிதாக வளர்க்கலாம். இந்த இனத்தின் ராணித் தேனீயில் முட்டையிடும் திறனும் அதிகம்.

செயல்பாட்டின் படி தேனீக்களின் வகைகள்

ராணி தேனீ

முட்டையிடும் வேலையை ராணி தேனீ செய்கிறது. இந்த முட்டைகளை பாதுகாக்கும் வேலையை மற்ற தேனீக்கள் செய்கின்றன.

தொழிலாளி தேனீக்கள்

வேலைக்கார தேனீக்கள் கூட்டில் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன. அவற்றின் வயிற்றில் பல இணையான கோடுகள் உள்ளன. தேனீ தான் கொட்டுகிறது. சேகரிக்கப்படும் தேனின் அளவும் இந்த தேனீக்களின் மிகுதியைப் பொறுத்தது.

ஆண் தேனீ

ஆண் தேனீயின் வேலை ராணியை கருவூட்டுவது. அதற்கு வேறு எந்த வேலையும் செய்ய வேண்டியதில்லை. ஆண் தேனீ கூட்டில் சேமித்து வைத்திருக்கும் தேனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டுக்கொண்டே இருக்கும். இது வேலை செய்யும் தேனீயை விட சற்று பெரியது மற்றும் ராணியை விட சிறியது.

தேனீ எதிரிகள்

தேனீக்களின் முக்கிய நோய்கள்

அமெரிக்க ஃபால்ப்ரூட்

இது ஒரு மூடிய லார்வா நோயாகும், இது ஸ்போர்-உருவாக்கும் பாக்டீரியா பெனிபாசில்லஸ் லார்வாவால் ஏற்படுகிறது. வயது வந்த தேனீக்கள் இந்த நோய்க்கிருமியால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இருப்பினும், வயது வந்த வேலை செய்யும் தேனீக்கள், அசுத்தமான தேனை இளம் லார்வாக்களுக்கு உணவளிப்பதன் மூலம் கவனக்குறைவாக நோயைப் பரப்புகின்றன. புதிய தேனீ வளர்ப்பவர்கள் பெரும்பாலும் அனுபவமில்லாதவர்கள் மற்றும் ஒரு காலனியை பிரிக்கும் போது பாதிக்கப்பட்ட பிரேம்களை ஆரோக்கியமான காலனிகளுடன் மாற்றுவதன் மூலம் நோய் பரவுவதற்கு பங்களிக்கின்றனர். எனவே, முதல் ஆண்டு ஹைவ் ஆய்வு மற்றும் காலனி பிரிவு போது அனுபவம் வாய்ந்த தேனீ வளர்ப்பவர்கள் உதவியை நாடினால் பல பிரச்சனைகளை தவிர்க்கலாம்.

ஐரோப்பிய ஃபால்ப்ரூட்

இந்த நோய் மெலிசோகாக்கஸ் புளூட்டோனிஸ் என்ற கிருமியால் ஏற்படுகிறது, இது பெனிபாசில்லஸ் கிருமி போல வித்திகளை உருவாக்காது. எனவே பாதிக்கப்பட்ட காலனிகள் அரிதாகவே இறக்கின்றன. இருப்பினும், காலனியில் உள்ள தேனீக்களின் எண்ணிக்கை (அதனால் தேன் உற்பத்தி) பெரிதும் பாதிக்கப்படலாம். பாதிக்கப்பட்ட காலனியில் ஒரு புதிய ராணியை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் சில நேரங்களில் நோய் பரவுவதை குறைக்கலாம்.

மூக்கு

நோஸ்மா என்பது வயது வந்த தேனீக்களின் மிகவும் தீவிரமான நோயாகும், மேலும் இது வேலையாட்கள், ஆண் தேனீக்கள் மற்றும் ராணியையும் கூட பாதிக்கும். இது நோஸ்மா அபிஸ் மற்றும் நோஸ்மா செரீன் புரோட்டோசோவாவால் ஏற்படுகிறது. இதில், பாதிக்கப்பட்ட தேனீக்களில் பெரும்பாலானவை கடுமையான வயிற்றுப்போக்கால் பாதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை கூட்டிற்குள் மலம் கழிக்கக்கூடும், இது சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ் இல்லை. தேன் கூட்டில் உள்ள கழிவுகளால் நோய் பரவுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட வேலைக்கார தேனீக்கள் மிகவும் பலவீனமாகி, கூட்டின் கனமான வேலையைக் கையாள முடியாது. உணவுக்காக அலையும் தேனீக்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் சோர்வடைந்து கூட்டிற்கு வருவதற்கு முன்பே இறந்துவிடும்.

நோய்கள் தடுப்பு

மேற்கண்ட நோய்களில் இருந்து தேனீக்களைப் பாதுகாக்க, பார்மிக் அமிலம் மற்றும் கந்தகத்தை அவ்வப்போது தெளிக்க வேண்டும்.

தேனீ வளர்ப்பு பொருட்கள்

தேனீ வளர்ப்பு முக்கியமாக தேன், மெழுகு, ராயல் ஜெல்லி போன்றவற்றின் உற்பத்திக்காக செய்யப்படுகிறது.

தேன்

தேனீக்கள் பூக்களின் மகரந்தத் துகள்களை சேமித்து உள்ளே வைத்து பூக்களின் சாற்றை தங்கள் கூட்டில் சேமித்து அந்த பூக்களின் சாற்றை தேனாக மாற்றும்.

தேன் சாப்பிடுவதற்கு சுவையாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்தது. தேன் மட்டும் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி தவிர கால்சியம், இரும்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இயற்கையான மூலமாகும். ஆண்டிசெப்டிக் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளும் தேனில் காணப்படுகின்றன. இந்த சிவப்பு-மஞ்சள் அடர்த்தியான பொருளில் இதுபோன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இதன் காரணமாக நாம் தொடர்ந்து சாப்பிடுவதன் மூலம் பல நோய்களிலிருந்து விடுபடலாம். தேனில் உள்ள பல மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக, கொரோனா போன்ற உலகளாவிய தொற்றுநோய்களின் போது தேனின் தேவை பன்மடங்கு அதிகரித்துள்ளது. எனவே தேனீ வளர்ப்பு (மடும்கி பலன்) பொருளாதாரக் கண்ணோட்டத்தில் லாபகரமான வணிகமாகும்.

தேன் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

  • தேன் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது.

  • தேன் தமனிகள் மற்றும் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, இது தொண்டை நோய்த்தொற்றிலும் நன்மை பயக்கும்.

  • ஒரு ஸ்பூன் தேனில் புதிய வெண்ணெய் சேர்த்து சாப்பிட்டால் காய்ச்சல் வராது.

  • குழந்தைகளுக்கு தேன் கொடுப்பதால் நினைவாற்றல் அதிகரிக்கும்.

  • இது இருமல், சளி, செரிமானம், கண் கோளாறுகள், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மெழுகு

தேனுக்குப் பிறகு, தேனீக்களிலிருந்து பெறப்படும் இரண்டாவது மதிப்புமிக்க மற்றும் பயனுள்ள பொருள், மெழுகு ஆகும். இப்படித்தான் அவர்கள் தேன்கூடுகளை உருவாக்குகிறார்கள். மெழுகு தயாரிக்க, தேனீக்கள் முதலில் தேனை உண்கின்றன, பின்னர் அதிலிருந்து வெப்பத்தை உருவாக்குவதன் மூலம், அவை தங்கள் சுரப்பிகள் வழியாக சிறிய மெழுகு துண்டுகளை வெளியே எடுக்கின்றன.

அரச ஜெல்லி

காரமான-அமில இனிப்பு சுவை கொண்ட ராயல் ஜெல்லி இளம் தேனீக்களால் சுரக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாகும். தேன் கூட்டில் இருந்து ராயல் ஜெல்லி தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது ராணி தேனீக்கு உணவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ராயல் ஜெல்லி தேன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

தேனீ வளர்ப்பிற்கான பொருட்கள்

  • மரப்பெட்டி

  • பெட்டிச்சட்டம்

  • கண்ணி வாய் மூடி

  • கையுறைகள்

  • கத்தி

  • தேன்

  • அகற்றும் இயந்திரம்

  • தேன் சேகரிப்பதற்கான முருங்கை

இவை எளிமையான விஷயங்கள், இப்போது வணிகம் தொடர்பான சில விஷயங்களைப் பற்றி பேசுவோம், இதன் மூலம் எங்கள் வாசகர்களுக்கு அரசாங்கத்தின் உதவி மற்றும் குறைந்த செலவில் அதிக லாபம் என்ன என்பதை விளக்க முடியும்.

அரசாங்கத்தின் உதவி

இத்தொழிலை துவங்க, தேன் பதப்படுத்தும் ஆலை அமைக்க, அரசு உதவுகிறது.இந்த ஆலை அமைக்க, மொத்த செலவில், 65 சதவீதம் கடனாக வழங்கப்படுகிறது.கடனுடன், 25 சதவீதம் மானியமும் வழங்கப்படுகிறது. அரசாங்கத்தின் மூலம், தொழில்முனைவோர் மொத்த செலவில் 10% மட்டுமே முதலீடு செய்ய வேண்டும், மொத்த செலவு 24,50,000 ஆக இருந்தால், சுமார் 1600000 ரூபாய் கடனாகவும், மார்ஜின் பணமாகவும் வழங்கப்படும். மொத்தம் ₹ 600000. இந்த வழியில் தொழில்முனைவோர் தன்னிடமிருந்து ₹ 200000 மட்டுமே முதலீடு செய்ய வேண்டும் என்று கூறப்படுகிறது.

குறைந்த செலவு அதிக லாபம் உதாரணம்

வேண்டுமானால், 10 பெட்டிகளை எடுத்துக்கொண்டும் தேனீ வளர்ப்பை ஆரம்பிக்கலாம், ஒரு பெட்டிக்கு 40 கிலோ தேன் கிடைத்தால், மொத்த தேன் 400 கிலோவாக இருக்கும், 400 கிலோ தேனை கிலோ ₹ 350க்கு விற்றால் 1 வருமானம் கிடைக்கும். லட்சத்து 40 ஆயிரம். ஒரு பெட்டியின் விலை ரூ.3500 என்றால் மொத்த செலவு ரூ.35000 மற்றும் நிகர லாபம் ரூ.10 லட்சத்து 50 ஆயிரம். ஒவ்வொரு வருடமும் தேனீக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பால் இந்த வியாபாரம் குறைந்தது 3 மடங்கு அதிகரிக்கிறது, அதாவது 10 பெட்டிகளில் தொடங்கும் வணிகம் 1 வருடத்தில் 25 முதல் 30 பெட்டிகள் வரை இருக்கும்.

தேனீ வளர்ப்பில் இருந்து எப்படி சம்பாதிப்பது

உங்கள் தேனீ பண்ணை வணிகம் எந்த அளவில் இருக்கும் என்பதை முன்பே முடிவு செய்யுங்கள். நீங்கள் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டிருந்தால், அதன் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றிய நல்ல புரிதல் உங்களுக்குத் தேவை. அது எளிதான காரியம் அல்ல, உங்கள் வணிகத்தின் பெரிய அளவிலான நிபுணர்களை நீங்கள் பணியமர்த்த வேண்டும். உங்கள் ரீச் என்ன என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். இப்போது உங்களுடைய சொந்த தேனீ பண்ணை இருப்பதால், அதை ஆன்லைனில் சந்தைப்படுத்த நீங்கள் தயாரா? இது ஒரு ஆன்லைன் ஸ்டோராகவும் அமைக்கப்பட்டிருந்தால், சேமிப்பகம், பேக்கேஜிங் மற்றும் விநியோகத்தை எவ்வாறு நிர்வகிப்பீர்கள்?

விவசாயிகள் தங்கள் தேனை கிராமப்புறங்களில் ஏதேனும் ஒரு நிறுவனம் மூலம் விற்றால், அவர்களுக்கு லாபம் கிடைக்கும், அது முடியாவிட்டால், கிராமப்புறங்களில் தேனை பாட்டில் அல்லது பாக்கெட்டில் அடைத்து, குறைந்த விலையில் அதிக லாபம் கிடைக்கும். கொரோனா போன்ற ஒரே ஒரு தொற்றுநோய்க்கு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க தேனின் தேவை அபரிமிதமாக அதிகரித்திருப்பதால் பெறலாம். அதனால்தான் தேன் அல்லது வேறு எந்தப் பொருளும் தூய்மையாக இருந்தால் அதை விற்பதில் அதிக சிரமம் இருக்காது.

நான் இந்த வலைப்பதிவில் நம்புகிறேன் தேனீ வளர்ப்பு கொடுக்கப்பட்ட தகவல்களால் எனது அனைத்து விவசாய நண்பர்களும் திருப்தி அடைவார்கள். நீங்களும் தொழில் தொடங்க விரும்பினால் தேனீ வளர்ப்பு (மதும்கி பாலன்) பின்பற்ற வேண்டும். தேனீ வளர்ப்பு தொடர்பான கூடுதல் தகவலுக்கு, இதழ்களைப் படிக்கவும், இது தவிர, உங்கள் அருகிலுள்ள இடத்திற்குச் செல்லவும் கிருஷி விஞ்ஞான கேந்திரா இருந்து பயிற்சி எடுக்க வேண்டும்

இதையும் படியுங்கள்-

மேலும் பார்க்கவும்-

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *