பானி பூரி வியாபாரத்தை எப்படி தொடங்குவது?  இந்தியில் பானிபூரி வணிகம்


கோல்கப்பாஸ்…. கோல்கப்பே பெயரை கேட்டாலே வாயில் தண்ணீர் வருவது சகஜம். இது இந்தியாவின் பல்வேறு நகரங்களில் வெவ்வேறு பெயர்களில் அறியப்படுகிறது. போன்ற- பானி பூரி, பானி பாடாஷா, கோல்கப்பாஸ், ஃபுல்கி, புச்கா இ.டி.சி.

கோல்கப்பா (பானிபூரி) ஒப்பீட்டளவில் விலை உயர்ந்த உணவுப் பொருட்கள் கூட வெளிறிப்போகும் ஒரு விஷயம் முன்னால் உள்ளது. ஒவ்வொரு வகுப்பினரும் கோல்கப்பா சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். அதை சாப்பிட கோல்கப்பா கடைகளில் வரிசை உள்ளது. குழந்தைகளோ, பெண்களோ, கோலக்காய் சாப்பிடுகிறோம் என்ற பெயரில் யாரும் சீக்கிரம் மறுக்க முடியாது.

நீங்கள் வேலை தேடுகிறீர்களோ அல்லது வேலை தேடுகிறவராக இருந்தால், பானி பூரி வியாபாரத்தில் நல்ல வருமானம் பெறலாம். நீங்கள் கிராமத்தில் வாழ்ந்தாலும், கிராமத்தில் வேலை கிடைக்காவிட்டாலும், நகரத்திற்குச் செல்லலாம். பானிபூரி வியாபாரம் குறைந்த செலவில் எளிதாகச் செய்யலாம்.

எனவே வாருங்கள், இந்த வலைப்பதிவில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள், பானிபூரி வியாபாரத்தை எப்படி தொடங்குவது

இந்த வலைப்பதிவில் நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்

  • கோல்கப்பா வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

  • கோல்கப்பாவில் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருள்

  • கோல்கப்பா செய்முறை

  • பயன்படுத்திய இயந்திரங்கள்

  • பானி பூரி வணிக செலவு

  • இயந்திரம் எவ்வளவு நேரத்தில் பானி பூரி செய்ய முடியும்

  • சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங்

  • கோல்கப்பா வியாபாரத்தில் லாபம்

கோல்கப்பா வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

இந்த உயரும் பணவீக்கத்தில், உங்கள் வீட்டை நடத்துவதற்கு நீங்களும் வேலை தேடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் கோல்கப்பா வணிகம் நீங்கள் நிச்சயமாக அதைச் செய்வது பற்றி யோசிக்கலாம், நீங்கள் விரும்பினால், உங்கள் கிராமத்திலிருந்து மிகக் குறைந்த முதலீட்டில் மிகவும் வசதியாகத் தொடங்கலாம்.

நீங்கள் இந்தத் தொழிலைத் தொடங்க விரும்பினால், உங்கள் வீட்டிலிருந்து கொலுசு செய்து, உங்கள் கிராமத்தைச் சுற்றியுள்ள சாலையில் அல்லது கிராம சந்தையில் விற்கலாம். இதைத் தவிர ஊரில் இருந்தால் எங்கு வேண்டுமானாலும் கோல்கப்பா வியாபாரம் செய்வீர்கள், அப்போதுதான் பலன் கிடைக்கும், ஆனால், கல்லூரி பள்ளி, நீதிமன்றம், காலனி என கொஞ்சம் நெரிசலான இடத்தில் மட்டுமே தொழிலைத் தொடங்குங்கள். சில இயற்கை எழில் கொஞ்சும் இடம், மக்கள் சமமாக நடமாடும் இடத்திற்கு அருகில்.

தவிர நீ ஊருக்குப் போ பானிபூரி வியாபாரம் நீங்கள் அதை செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் அதை நகரத்தில் கூட எளிதாக செய்யலாம். இதற்காக நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பணம் செலவழிக்க வேண்டியிருக்கும். வாழ்க்கைச் செலவு, முனிசிபல் கார்ப்பரேஷன் பதிவுச் செலவு போன்றவை. ஆனால் கிராமத்தில் இருப்பதை விட நகரத்தில் அதிகம் சம்பாதிக்கலாம். ஏனென்றால் நகரத்தில் பானி பூரி சாப்பிடுபவர்கள் அதிகம் கிடைக்கும்.

கோல்கப்பாவின் சிறப்பு என்னவென்றால், அப்படி ஒரு பிராண்ட் இல்லை என்பதுதான். நீங்கள் கோல்கப்பா தயாரிப்பதில் நிபுணராக இருந்தால், அதை ஒரு பிரத்யேக பிராண்டில் சந்தையில் வெற்றிபெறச் செய்யலாம்.

கோல்கப்பாவில் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருள்

கோல்கப்பா தண்ணீர் தயாரிக்க பயன்படும் பொருட்கள்

  • புளி

  • மிளகு

  • கருப்பு உப்பு

  • எலுமிச்சை

  • அசாஃபோடிடா

  • கொத்தமல்லி

உங்கள் கோல்கப்பாவுடன் பல வகையான தண்ணீரை வைத்திருக்க விரும்பினால், உங்கள் விருப்பப்படி பொருட்களையும் வைத்துக் கொள்ளலாம்

புதினா தண்ணீருக்கு

  • மிளகுக்கீரை

  • கொத்தமல்லி

தண்ணீருக்கான தயிர்

அசாஃபோடிடா தண்ணீருக்கு

இது தவிர, உங்கள் கோல்கப்பாவிற்கு ஏதேனும் சிறப்புத் தண்ணீரை வைக்க விரும்பினால், உங்கள் ரகசிய மசாலாவையும் வைத்துக் கொள்ளலாம்.

கோல்கப்பா செய்முறை

கோல்கப்பாஸ் தயாரிக்கும் போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான விஷயம் மெதுவாக தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும். இதன் போது, ​​மாவு மற்றும் தண்ணீர் இரண்டும் ஒன்றாக கலந்து கொண்டே இருக்கும். மாவு நன்றாகக் கலந்ததும் சிறிது ஈரத்துணியால் மூடி சிறிது நேரம் வைக்கவும். துணி மிகவும் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் கோல்கப்பாஸ் கெட்டுப்போகலாம்.

நீங்கள் என்றால் கோல்கப்பா செய்முறை உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால் நீங்கள் அனைவரும் Youtube சேனல் இலிருந்து தகவல்களைப் பெறலாம்.

நீங்கள் நகரத்தில் வியாபாரம் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் நிறைய கொலுசுகள் செய்ய வேண்டும் என்றால், நீங்கள் கொல்கப்பா தயாரிக்கும் இயந்திரத்தையும் பயன்படுத்தலாம், இதனால் உங்கள் கொலுசு தானாகவே தயாராகிவிடும்.

கோல்கப்பாஸ் தயாரிக்க பயன்படும் இயந்திரங்கள்

  • மாவை பிசைந்துகொள்பவர்

  • பானி பூரி தயாரித்தல் (இதில் கோல்கப்பாஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது

இதைச் செய்ய சாயம் பயன்படுத்தப்படுகிறது)

பானி பூரி வணிக செலவு

கோலக்காய்களை வீட்டிலேயே செய்தால், அதிக செலவு இருக்காது. மூலப்பொருள் வாங்கும் போதுதான் செலவு வரும்.

இயந்திரம் மூலம் கொலுசு தயாரித்து விற்பனை செய்ய நினைத்தால், மாவு பிசையும் இயந்திரம் சுமார் 20 முதல் 25 ஆயிரத்திற்கும், கொலுசு தயாரிக்கும் இயந்திரம் சுமார் 30 முதல் 40 ஆயிரத்திற்கும் கிடைக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், இந்த இயந்திரங்களுக்கான மொத்த விற்பனையாளர் இயந்திர விற்பனையாளரையும் நீங்கள் தொடர்பு கொள்ளலாம், இதன்மூலம் நீங்கள் குறைந்த செலவில் கப்பாஸ் தயாரிக்கும் தொழிலைத் தொடங்கலாம்.

இயந்திரம் மூலம் எவ்வளவு நேரத்தில் எத்தனை பானிபூரிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன?

சுமார் 1 கிலோ மாவு அல்லது ரவையில் 100 முதல் 150 கோல்கப்பாக்கள் இயந்திரம் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதற்கு 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் ஆகும். இந்த வழியில், 1 மணி நேரத்தில் சுமார் 3500-4000 பானி பூரிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதில் 39-40 கிலோ மாவு அல்லது ரவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் பேக்கேஜிங்

நாங்கள் மார்க்கெட்டிங் பற்றி பேசினால், நீங்கள் விரும்பினால், கோல்கப்பாஸில் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்களின் கடையையும் திறக்கலாம், மேலும் கோல்கப்பாஸை நீங்களே தயாரித்து விற்கலாம்.

கோல்கப்பாக்கள் எல்லா இடங்களிலும் சந்தைப்படுத்தப்படுகின்றன, இதைத் தவிர, மக்கள் கோல்கப்பாக்களை பேக் செய்து சாப்பிடுவதற்கும் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்வதற்கும் எந்தக் கல்லையும் விட்டுவிடவில்லை.

உனக்கு வேண்டுமென்றால் கோல்கப்பா பேக்கிங் பாலிதீன் வைத்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் பெரிய அளவில் இந்தத் தொழிலைச் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அலுமினிய காகிதத்தை பேக்கிங் செய்ய வைத்திருக்க வேண்டும், ஏனெனில் கோல்கப்பாக்கள் பாதுகாப்பாகவும் பார்ப்பதற்கு கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.

கோல்கப்பா வியாபாரத்தில் லாபம்

கோல்கப்பாஸ் விற்கும் தொழிலை நீங்கள் எங்கு தொடங்கினாலும், நீங்கள் கோல்கப்பாஸில் பயன்படுத்தும் பொருட்களுக்கு ஒரு கடையைத் திறந்தால், நீங்கள் நிறைய பணம் சம்பாதிக்கலாம், அதே போல் கோல்கப்பாஸுடன் உங்கள் வளர்ந்து வரும் வணிகத்தைப் பார்த்து லாபம் பெற வேண்டும்- இதனுடன். , நீங்கள் ஒரு சாட் கடையையும் திறக்கலாம், ஏனென்றால் அதற்கு தனி பொதுவான பயன்பாடு இல்லை. எனவே நீங்கள் நல்ல லாபம் சம்பாதிக்க விரும்பினால் கோல்கப்பா வணிகம் ஒரு மாதத்தில் சுமார் 30-40 ஆயிரம் வரை லாபம் ஈட்டலாம்.

அது இருந்தது பானிபூரி வியாபாரத்தை எப்படி தொடங்குவது என்ற விஷயம் அதேபோல, விவசாயம், இயந்திரமயமாக்கல், அரசுத் திட்டம், வணிக யோசனை மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு பற்றிய தகவல்கள் வேண்டுமானால், இந்த இணையதளத்தைப் பார்க்கவும். மற்ற கட்டுரைகள் அவசியம் படித்து மற்றவர்களும் படிக்க பகிரவும்.

இதையும் படியுங்கள்-

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *