மோமோஸ் தொழிலை எப்படி தொடங்குவது?  இந்தியில் momos வணிகத் திட்டம்


இந்தியில் momos வணிகத் திட்டம்: இந்த நாட்களில் உணவு மற்றும் பானங்களின் வணிகத்திற்கு அதிக தேவை உள்ளது. தற்போது மக்கள் சந்தையில் பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளை செய்து தங்கள் வாழ்வாதாரத்தை சம்பாதிக்கின்றனர். இதில் momos வணிகம் மிகவும் பிரபலமான. மோமோஸ் செய்வது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், அது ஒரு பெரிய விஷயம். இல்லையெனில், YouTube அல்லது momos தயாரிப்பது எப்படி என்று தெரிந்த ஒருவரிடமிருந்து. அதிலிருந்து மோமோஸை நன்றாகச் செய்ய கற்றுக்கொள்ளலாம். இதற்குப் பிறகு நீங்கள் மோமோஸ் விற்கும் வேலையைத் தொடங்கலாம்.

அப்பிடினா போகலாம் வா கிராமப்புற இந்தியா இந்த வலைப்பதிவில் மோமோஸ் வியாபாரத்தை எப்படி தொடங்குவது (இந்தியில் மோமோஸ் கடையை திறப்பது எப்படி)தெரியும்.

மோமோஸ் வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

இந்த வலைப்பதிவில் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்-

  • ஒரு பார்வையில் Momos வணிகம்

  • மோமோஸ் வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

  • மோமோஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள்

  • மோமோ ஸ்டால்களை எங்கே திறப்பது

  • மோமோஸ் வகைகள்

  • பதிவு தேவையில்லை

  • ஸ்டாலுக்கு எப்படி பெயர் வைப்பது

  • உட்புறத்தை எவ்வாறு வைத்திருப்பது

  • மூலப்பொருட்களை எங்கே வாங்குவது

  • வணிகத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது

  • மோமோஸ் வியாபாரம் செய்வதற்கான செலவு

  • மோமோஸ் வியாபாரத்தில் லாபம்

மோமோஸ் வணிகத்தைப் பற்றிய ஒரு பார்வை

  • மோமோஸின் தோற்றம் திபெத் மற்றும் நேபாளத்திலிருந்து வந்ததாக நம்பப்படுகிறது.

  • மாவு அல்லது மாவு உருண்டைகளுக்குள் உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுப் பொருட்களை அடைத்து நீராவி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

  • இந்தியாவின் வடகிழக்கு மாநிலங்களான அசாம், மேகாலயா, நாகாலாந்து, மணிப்பூர் போன்ற மாநிலங்களிலும் மோமோஸ் மிகவும் பிரபலமானது.

  • டெல்லி, மும்பை, கொல்கத்தா, பெங்களூர் மற்றும் இந்தியாவின் பிற இடங்களிலும் மோமோக்கள் எளிதாகக் கிடைக்கின்றன.

மோமோஸ் வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது

மோமோஸ் ஒரு இந்திய உணவு அல்ல. ஆனால் கடந்த சில வருடங்களாக இந்தியாவிலும் மோமோஸின் புகழ் வெகுவாக அதிகரித்துள்ளது. பெரும்பாலானோர் மோமோஸை ஸ்நாக்ஸில் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். எனவே நீங்களும் ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என்று நினைத்தால் உங்களுக்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று தெரியும் momos வணிகம் தொடங்க முடியும்

இப்போதெல்லாம் கிராமமாக இருந்தாலும் சரி, நகரமாக இருந்தாலும் சரி, மோமோஸ் வியாபாரம் அதிகம் பரவியுள்ளது. ஆனால் கிராமத்தில் மோமோஸ் ஸ்டால்கள் இன்னும் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன. நீங்கள் கிராமத்தில் இருந்தால் momos வணிகம் நீங்கள் செய்தால், போட்டி உங்களுக்கு குறைவாக இருக்கும்.

மோமோ ஸ்டாலை எங்கு திறப்பது (ஸ்டாலுக்கான இடத்தை தேர்வு செய்யவும்)

நீங்கள் கிராமத்தில் இருந்தால் momos வணிகம் தொடங்க வேண்டும் அதனால் ரோட்டில் நல்ல இடம் பார்த்து திறக்கலாம் அல்லது ஊரில் இந்த தொழிலை செய்ய வேண்டும் என்றால் மக்கள் வந்து செல்லும் மார்க்கெட்டில் எங்கு வேண்டுமானாலும் செல்லலாம். அங்கு momos வணிகம் தொடங்க முடியும். அதன் பிறகு உங்கள் வருமானத்தைப் பார்த்து உங்கள் இடத்தை மாற்றலாம்.

மோமோ தயாரிக்கும் செயல்முறை

மோமோஸ் செய்ய முதலில் மாவு பிசைய வேண்டும். அதன் பிறகு, திணிப்பு தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு தடவுவதற்கு, சிறிது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு சேர்த்து நன்கு கலந்து, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பிசையவும். மாவை மிகவும் ஈரமாக வைக்க வேண்டாம் மற்றும் மிகவும் இறுக்கமாக வைக்க வேண்டாம். திணிக்க, முட்டைக்கோஸ், கேரட், வெங்காயம் போன்றவற்றை தட்டி வைக்கவும். அதில் உப்பு கலந்து சிறிது நேரம் விட்டு அதன் தண்ணீரை ஒரு காட்டன் துணியில் வைத்து நன்றாக பிழிந்து கொள்ளவும். அதன் பிறகு, நீங்கள் சில சிறப்பு மசாலா சேர்க்க விரும்பினால், அதை கலக்கவும். நன்கு கலந்த பிறகு, கரண்டியால் நிரப்பி மோமோ தயார் செய்யலாம். நீங்கள் விரும்பினால், மோமோஸ் தயாரிக்கும் இயந்திரத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.

மோமோஸுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் முக்கியமான பொருட்கள்

  • மெல்லிய மாவு

  • அஜினோமோட்டோ

  • மோமோ ஸ்டீமர்

  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்

  • மயோனைசே

  • காகித தட்டு

  • திசு காகிதம்

  • பிளாஸ்டிக் ஸ்பூன் அல்லது முட்கரண்டி

மோமோ வகைகள்

  • வெஜ் மோமோ

  • பனீர் மோமோஸ்

  • கோழி மோமோ

  • தந்தூரி மோமோ

  • கிரேவி மோமோ

  • காளான் மோமோ

  • மொறுமொறுப்பான மோமோ

  • சில்லி மோமோ

Momos வணிகத்தில் பதிவு

நீங்கள் சிறிய அளவில் மோமோஸ் கடையைத் திறக்கிறீர்கள் என்றால், உங்களுக்கு எந்தவிதமான பதிவும் தேவையில்லை. ஆனால் உங்கள் லாபம் ஜிஎஸ்டி விற்றுமுதல் வரை சென்றால். எனவே நீங்கள் ஜிஎஸ்டி பதிவு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் மொமோஸின் மொத்த விற்பனையாளர் அல்லது உரிமையாளரை வழங்க விரும்பினால், அதற்கு நீங்கள் வேண்டும் FSSAI (FSSAI) சான்றிதழும் தேவைப்படும். அதற்கு முதலில் உங்கள் ஸ்டாலுக்கு பெயர் வைக்க வேண்டும். அதே பெயரில் பதிவு செய்து சான்றிதழைப் பெறலாம்.

ஸ்டாலுக்கு எப்படி பெயரிடுவது (ஸ்டாலின் பெயரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்)

மோமோஸ் ஸ்டால் மோமோஸ் ஸ்டாலைத் திறப்பதற்கு முன் அதன் பெயரைப் பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள். இது தனித்துவமாகவும் எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் கொடுத்த பெயருக்கு வேறு எந்த மொழியிலும் தவறான அர்த்தம் இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

கடையின் உட்புறத்தை எவ்வாறு வைத்திருப்பது (உள்துறை வடிவமைப்பு)

நீங்கள் ஒரு தொழிலைத் தொடங்க விரும்பினால் (momos shop) வீட்டிற்குச் செல்ல, அதற்கு நீங்கள் பிரத்யேக உள்துறை வடிவமைப்பைப் பெற வேண்டியதில்லை. ஒரு எளிய அறையை எடுத்துக் கொண்டாலும் இந்த வேலையைத் தொடங்கலாம். ஆனால் நீங்கள் பெரிய அளவில் வியாபாரம் செய்தால். எனவே நீங்கள் ஒரு ஸ்டாலை நன்றாக வடிவமைக்க வேண்டும். அதன் உட்புறம் ஏதாவது சிறப்புடன் வைக்கப்பட வேண்டும். அதனால் மக்கள் உங்கள் கடையை நோக்கி ஈர்க்கப்படுவார்கள். லாபம் ஈட்டுவதில் இது உங்களுக்கு சிறிய உதவியாக இருக்கும்.

மூலப்பொருளை எங்கே வாங்குவது (மூலப் பொருள்)

நீங்கள் விரும்பினால், டால்டா, மைதா, அஜினிமோட்டோ, உப்பு, எண்ணெய் போன்ற மூலப்பொருட்களை எந்த மொத்த விற்பனையாளரிடமிருந்தும் வாங்கலாம். மேலும் இதில் பயன்படுத்தப்படும் காய்கறிகளை உங்கள் அருகில் உள்ள எந்த சந்தையில் இருந்தும் மொத்தமாக வாங்கலாம். ஒரு கிலோவிற்கு இரண்டு முதல் மூன்று ரூபாய் வரை மலிவாக கிடைக்கும்.

மோமோஸ் வணிகத்தை எவ்வாறு அதிகரிப்பது

உதாரணமாக, மோமோஸ் பரிமாறும் ஸ்டைல் ​​சற்று தனித்துவமாக இருக்க வேண்டும். நேபாளத்தில், மரக் கூடையில் மோமோஸ் பரிமாறப்படுகிறது, அந்த பாணியை ஏற்றுக்கொள்ளலாம். நீங்கள் பல வகையான மோமோஸ்களை வைத்திருக்கலாம்.

நீங்கள் விரும்பினால், மோமோஸ் மற்றும் பிறவற்றுடன் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் துரித உணவு கடை திறக்கவும் முடியும். எனவே மக்கள் உங்கள் கடையைத் தவிர வேறு எங்கும் செல்ல வேண்டியதில்லை, அங்கு அனைத்து துரித உணவுப் பொருட்களும் கிடைக்கும்.

நீங்கள் உங்கள் கையால் மோமோஸ் செய்தால், நீங்கள் இன்னும் மோமோஸ் செய்ய வேண்டும். எனவே நீங்கள் இந்த வேலைக்கு 2-4 உதவியாளர்களையும் நியமிக்கலாம். இந்த வழக்கில், உங்கள் வேலையும் செய்யப்படும். மேலும் மற்றவர்களுக்கு வேலை வாய்ப்பை வழங்குவதில் உதவியாக இருப்பீர்கள்.

மோமோஸ் வணிகத்தில் முதலீடு

மோமோஸ் தொழிலைத் தொடங்க நீங்கள் அதிகம் செலவு செய்யத் தேவையில்லை. உங்கள் தேவைக்கேற்ப மோமோ ஸ்டீமர் வாங்கலாம். உங்களுக்கு சிறியது தேவைப்பட்டால், சிறிய ஒன்றை வாங்கவும். 1000 முதல் 1500 ரூபாய் வரை கிடைக்கும். சுமார் 15 ஆயிரம் முதல் 20 ஆயிரம் வரை மூலப்பொருளை முதலீடு செய்வதன் மூலம் 15 நாட்கள் அல்லது 20 நாட்கள் வரை வசதியாக வேலையை இயக்கலாம். இதன் மூலம் நீங்கள் லட்சங்களில் அதிகமாக பணம் செலுத்த வேண்டியதில்லை. நீங்கள் பெரிய அளவில் செய்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தேவைக்கேற்ப செலவையும் விண்ணப்பிக்கலாம்.

மோமோஸ் வியாபாரத்தில் லாபம்

தற்போது சந்தையில் மோமோஸ் (மோமோஸ் வணிகம்) மோமோஸின் பிரபலமடைந்து வருவதைப் பார்க்கும்போது, ​​மோமோஸ் வியாபாரத்தில் நீங்கள் ஒருபோதும் நஷ்டத்தைச் சந்திக்கப் போவதில்லை என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொண்டிருக்க வேண்டும். நல்ல லாபம் சம்பாதிக்கலாம். உங்கள் கைகளின் சுவையால் வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்வித்தால், வாடிக்கையாளர்கள் மீண்டும் மீண்டும் வருவார்கள். இந்த வியாபாரம் ஒருபோதும் நிற்காது. இந்த வழியில், நீங்கள் அர்ப்பணிப்புடன் கடினமாக உழைத்தால், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட முடியும் 30 முதல் 40 ஆயிரம் ரூபாய் நீங்கள் ஒவ்வொரு மாதமும் சம்பாதிக்கலாம்.

அது இருந்தது மோமோஸ் பிசினஸ் (இந்தியில் மோமோஸ் வணிகத் திட்டம்) என்ற தகவல். இதேபோல், விவசாயம், இயந்திரமயமாக்கல், அரசுத் திட்டம், வணிக யோசனை மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாடு பற்றிய தகவல்களை நீங்கள் விரும்பினால், பிறகு மற்ற கட்டுரைகள் படிக்க வேண்டும். மற்றவர்களும் படிக்க பகிருங்கள்.

இதையும் படியுங்கள்-

மேலும் பார்க்கவும்-👇

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *